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食べたくなった

2016/03/24 Thu

今日は珍しく、一日オフの日。

朝からブローチを作っていました。

ふと気づく・・・。

「・・・食べたい、食べたい!今すぐスコーンが食べたい!!!

クックパッド先生を参考に、キッチンにあった有り合わせのもので作ってみました。

お腹が空いていたので、でかい、分厚い、ナッツ&チョコチップたっぷりの3拍子!!!

・・・これは、生焼けにならんかね?

オーブン前で監視すること30分。

焼けた♪

スターバックスのスコーンみたいなスコーンが焼けました♪

心配だった生焼け問題もクリア!

なかなかおいしかったです♪


忘れぬうちにレシピをメモしておこう。

ホットケーキミックス・・・300グラム
バター・・・80グラム

ホットケーキミックスとバターをフードチョッパーで混ぜ合わせる。

牛乳・・・適当

クックパッドで紹介されていた分量で混ぜてみたけれど、パサパサすぎてまとまらなかったので、分量以上の牛乳を投下。

小麦粉・・・適当

上記で牛乳を入れすぎたので、小麦粉を入れてごまかす。

ナッツ&チョコチップ・・・好きなだけ。

手でまとまるくらいの硬さになったら、クッキングシートに広げて包丁でカット。

170度のオーブンで30分焼く。


クックパッドには申し訳ないくらいの、適当レシピ。

おいしく出来上がったのは、偶然?!
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